ロンドン(SOHO)のおすすめバー「Bar Termini」。コーヒーも人気!

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ロンドン(SOHO)のおすすめバー「Bar Termini」。コーヒーも人気!

「Bar Termini」は、ドリームチームの2人が創ったと言われる大変クールなバー。多くの賞をとり、新しいカクテルもいろいろ創り上げた"アルコールの魔術師"トニー・コニグリアロと、Illyでイギリスの中でも一番多くのバリスタを育てたマルコ・アリゴの2人です。


お店のコンセプトは、ローマの玄関口「ローマ・テルミニ駅」のバーにインスピレーションを受けて創られ、トニーが監修するカクテルも、マルコが監修するコーヒーも、イタリアの伝統を受け継ぐものが多くあります。

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(バー・テルミニのFB)


例えばカクテルでは、メニューの筆頭にあるのが、Negroni(ネグロニ)。イタリアで生まれたカクテル「ネグロニ」をトニーのセンスで創り上げたもの。Classico, Superiore, Rosato, Robustoがあります。


行ったときにオーダーしたのは、ネグロニのRosato, Robusoto, それからMasala Martini(マルサラワインを使ったマティーニ、トニーのオリジナルみたいです)、Spritz Terminiなどなど。どれもとってもおいしかったです。


またコーヒーは、ロンドンいちのイタリアン・コーヒーが飲めるとも言われるほど。ロンドンでエスプレッソやカプチーノが飲みたくなったら、このお店へ!


食べ物は、パニーニ、サンドイッチ、チーズ、ビーフ・カルパッチョ、クロスタータ(イタリアのお菓子)他、少しあります。


値段は、コーヒーがエスプレッソ£2.5、他は£3.5~。カクテルは£7.5~10.5と、どちらも、そのおいしさやクオリティから考えるととてもリーズナブルな料金。


カクテル好きだけでなく、コーヒー好きの人にもおすすめの、飾りすぎない、とても雰囲気のいいバー。お店は25席ぐらいで、あまり大きくありません。午後5時以降は、予約がマスト。


平日は朝9:00~。金曜・土曜は夜中の1:00までやっています。(日曜日定休)


<データ>
SOHO:
7 OLD COMPTON STREET
LONDON W1D 5JE
http://bar-termini-soho.com/


◆「THE WORLD'S 50 BEST BARS 2017」で9位

◆CENTRALE(メイフェアやパディントンの近く)にもあります。
住所:31 DUKE STREET   W1U 1LG


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